Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: Tinta del País 100%
Tiempo de Envejecimiento: 3 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica: 13,5%vol.
Temperatura de consumo recomendada: 15-16ºC.
Capacidad de la botella: 750ml
Para elaborar este vino, una vez alcanzado el grado óptimo de maduración, se realiza la vendimia de la variedad Tempranillo. Estas uvas son fermentadas en tanques de acero inoxidable con temperaturas y maceraciones medias, para la obtención de un vino muy aromático y agradable. Finalmente, con la fermentación maloláctica, conseguimos suavidad e untuosidad. La crianza se realiza en barricas de roble americano y francés durante 6 meses.
Color rojo rubí. Aromáticamente intenso, con notas de frutos rojos y toques tostados notables, provenientes de la madera. Amplio en boca, sabroso y estructurado. Los taninos de la fruta y la madera bien redondos y aterciopelados lo hacen un vino persistente.
Perfecto para acompañar barbacoas, pasta picante, budín de sangre, queso de cabra u oveja o cerdo asado.
Recomendamos servir el vino Pata Negra Roble a 15 – 16º C.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.